大蛋糕品牌有很多，其中一些比較受歡迎的包括好利來(Holiland)、幸福西餅、諾心(Lecake)、Maky米旗、味多美(Wedome)、克莉絲汀(Christine)、巴黎貝甜(ParisBagutte)、麵包新語(BreadTalk)、21Cake和元祖(GANSO)。以下是部分相關介紹：
好利來(Holiland)。北京市好利來食品有限公司，始於1992年，國內焙烤行業知名品牌，以蛋糕等餅店連鎖系統和月餅等包裝食品製造系統為核心業務的食品企業。
幸福西餅。深圳市幸福商城科技股份有限公司，譯為傳遞幸福的味道，源自世界各地的優質原材料，堅持使用安心食材、黃金比例配方，新鮮製作，現經營蛋糕、麵包、西餅、曲奇、手信、季節禮餅等產品為主。
諾心(Lecake)。諾心食品(上海)有限公司，源自正宗歐洲黃金比例配方，專業從事高端蛋糕及食品研發、生產、配送、銷售的B2C電子商務企業。
Maky米旗。西安米旗食品有限公司，知名糕點月餅品牌，始於1994年，大型烘培食品企業，以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、滷製品為主的全國連鎖食品企業。
味多美(Wedome)。北京味多美食品有限責任公司，創立於1996年，北京受歡迎的麵包坊，集中高端法式麵包/餅乾/蛋糕等的生產/配送/銷售為一體的烘焙連鎖食品企業。
這些品牌在市場上都有較高的知名度和良好的口碑，選擇時可以根據個人口味和需求來決定。