大飯寶是一種食物,其製作過程如下:
蒸米飯,可以選擇小米燕麥的。
備食材,包括土豆切片放入蒸鍋蒸熟。另一種方法是熬土豆泥,熬的味道更好。方法是土豆切塊,炒鍋放油,土豆下鍋炒至油浸入土豆,放水小火燉,待土豆軟爛後,不停翻炒至成泥即可。
炒花生米。
炒雞蛋,100g的醬放2個雞蛋有點多了,100g醬放一個雞蛋比例較好。
倒入醬,放水,放蔥,翻炒,小火燜2分鐘,收汁不要太乾。
將蒸好的土豆泥放入容器,壓成泥,加一點點水稀釋。
蔥香菜切碎。
用大碗把米飯、土豆泥、香菜、蔥沫、花生、醬放到一起拌勻。
包上生菜葉,完成。
以上步驟可以製作出美味的大飯寶。