大鼠採血有多種方法，每種方法適用於不同的採血需求和實驗條件。常用的採血方法包括：
剪尾採血。適用於需要血量較少的情況。具體方法包括將大鼠的尾巴浸泡在溫水中以充盈血管，然後使用剪刀或刀片剪去尾尖，讓血液流出。這種方法可以多次使用，每次可採集0.3到0.5毫升的血液。
眼眶靜脈叢採血。適用於需要採集較多血液的情況，例如生物化學項目的檢驗。採血時，使用細小的玻璃管或類似的工具輕輕刺入眼睛內側的靜脈叢，採集血液。這種方法每次可採集0.4到0.6毫升的血液。
心臟採血。通常用於需要採集大量血液的情況，例如需要較大量血液的生物化學分析。這種方法涉及開胸，直接刺入心臟採集血液，每次可採集0.8到1.2毫升的血液。
摘眼球採血。主要用於小鼠，但也可用於大鼠。通過迅速移除眼球來採集血液，這種方法每次可採集約5到10毫升的血液。
腹主動脈採血。適用於需要採集大量血液的情況。這種方法涉及痲醉大鼠，然後通過手術方式採集血液，可採集約5毫升或更多的血液。
選擇哪種方法取決於實驗的具體需求、可接受的疼痛程度和對動物福利的考慮。重要的是要遵循適當的動物實驗倫理和規定，確保動物福利得到妥善處理。