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天然酵素食物

天然酵素食物主要包括各種發酵食品、蔬果、海鮮、五穀雜糧等。以下是詳細介紹:

發酵食品。如優酪乳、乳酪、泡菜、酸菜、醬油、醋等,這些食品中的酵素有助於消化和營養吸收。

蔬果類。如木瓜、青梅、蘋果、香蕉、鳳梨、奇異果等含有豐富的酵素,可以助消化、抗炎、抗氧化。

海鮮類。如海帶、海藻、魚蝦等含有多種酵素,有助於健康。

五穀類。如玉米、大米、小麥、薏米、豌豆、紅小豆、大豆等含有豐富的酵素。

此外,動物內臟和某些特定的芽菜也含有酵素。適量攝入這些酵素豐富的食物,有助於維持人體健康和正常功能。