天貝，英文名爲Tempeh，是一種以大豆爲主要原料製成的傳統發酵食品。
天貝起源於南洋島國，尤其在日本印度尼西亞有着悠久的歷史，被視爲印尼的國寶級食品。其製作過程通常涉及將特殊的根黴屬真菌接種到煮過的脫皮大豆中，然後再用香蕉葉包裹進行發酵，這種獨特的發酵過程賦予了天貝豐富的營養價值和獨特的口感。天貝不僅是大豆的一種美味形式，還富含優質蛋白質、纖維素、異黃酮等成分。這些成分使得天貝具有輔助降血糖、補充雌激素、抗菌、促進傷口癒合、增強免疫力、降血壓等健康功效。雖然天貝不能單獨用於治療疾病，但它可以作爲輔助食品來幫助改善健康。
此外，天貝也是一種受歡迎的社交媒體應用和音樂平臺，但與本次主題不相關。