太原的美食豐富多樣,包括地方特色和傳統小吃。以下是一些推薦的美食體驗:
早餐。可以嘗試清和園的頭腦(一種搭配燒麥和醃韭菜的湯品),南肖牆的丸子湯,以及羊湯、打滷面和老豆腐配油條。
午餐。推薦晉菜,如糖醋丸子、過油肉和莜麵栲姥姥。
小吃。上帝炸雞、沾串串、沙棘汁、太鋼汽水、熱涼粉和梨汁都是不錯的選擇。
麵食。濤濤滷麵館的滷豆乾和灌腸,以及頭道巷炒麵館的肥腸面都值得嘗試。
特色餐館。可以體驗並州大排檔、林香齋和河東頤祥閣等有年頭的餐館。
小吃街。義井集貿市場和老軍營是品嘗地道小吃的好地方,如張娜綠豆餅、奇味齋炸串等。
此外,如果對特產感興趣,可以帶些平遙牛肉、運康鍋巴或東湖醋回去。住宿方面,五一廣場附近是一個不錯的選擇,因為那裡晚上夜市非常繁華,而且距離景點較近。