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太平猴魁怎麼泡

太平猴魁的泡法如下:

準備茶具:建議選擇透明玻璃杯,可以更好地觀察茶葉的形態。

溫杯:使用80-90℃的開水溫杯,不僅起到清潔的作用,還能提高杯子的溫度,使泡茶的水溫不易快速下降。

投茶:取適量太平猴魁茶葉(一般建議3-5克,約15片),根部朝下放入玻璃杯,利用杯體的熱度讓茶葉甦醒,此時即可聞到淡淡的蘭花香。也可以先排列好再投放,以提高茶葉的觀賞性。

注水:先沿杯壁注入三分之一的開水,讓茶葉根部先浸潤,再沿杯壁緩慢注水至七八分滿,注意水流速度要慢,避免茶葉翻滾,影響觀賞性。另外,泡茶的水溫建議控制在85℃左右,過高則茶葉燜熟,失去清鮮香味;過低則煥發不出茶滋味。

品飲:待茶葉舒展成形,茶水變色後,即可品飲。太平猴魁茶味甘醇厚滑,有獨特的猴韻和蘭花香,每一泡均可細細品味。

此外,如果是多人喝茶,可以選擇用玻璃泡瓶或者直接用公道杯來沖泡,茶水比例建議爲1:50到60,即300毫升的玻璃壺投茶5克左右。另外,泡茶時要注意心靜,才能更好地體驗茶香。

以上泡法僅供參考,具體沖泡量要根據口感來定。