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奶啤是什麼

奶啤,一種結合了啤酒和乳飲料特點的新型飲品。

奶啤的酒精度較低,酒體呈乳白色,具有麥芽清香和碳酸氣,泡沫豐富潔白。奶啤不僅具有乳飲料的酸甜適口和營養豐富的特點,還融合了啤酒的低酒精度和清爽口感。奶啤中含有異亮氨酸、賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸,以及維生素B1、B2、B6、生物素、葉酸和蛋白質等營養成分,被視為一種健康飲品。奶啤的風味獨特,含有多種醇類、酯類、酸類、醛和酮等風味成分,這些成分共同作用,使得奶啤口感豐滿,清爽且酸味柔和。