製作奶油朱古力的方法有多種，以下是一種常見的做法：
將天然淡奶油、白砂糖和黃油放入盆中，然後將盆放入一個更大的熱水盆中隔水加熱攪拌，直到白砂糖和黃油全部融化。
加入黑白朱古力，繼續隔熱水攪拌，直到朱古力均勻融化。
將朱古力液倒入裱花袋中，在裱花袋尖端剪一個小口。
先擠入朱古力模具一半的位置，放入堅果仁，再擠滿模具，將表面震平。
將模具放入冰櫃冷凍10分鐘以上，取出即可脫模。
脫模時使用朱古力紙托，避免直接用手接觸，因為手溫可能會導致朱古力融化。
這種方法主要利用隔水加熱的方式使朱古力和奶油混合，通過模具定型後冷凍，製作出奶油朱古力。