奶皮的吃法多樣，可以根據個人口味和喜好選擇不同的方式。以下是幾種常見的吃法：
直接食用。奶皮子可以直接用開水燙後食用，口感類似奶糖，入口即化，留有濃郁的奶香。
放入奶茶中。將奶皮子放入奶茶中，隨著奶皮子的溶解，奶茶會變得金黃並飄溢著濃郁的奶香，喝起來既順滑又香濃。
製作奶皮吐司。將奶皮子切成小塊，搭配吐司和沙拉醬，製作成奶皮吐司，這種吃法既香香糯糯又充滿活力。
製作拔絲奶皮。將奶皮子裹上麵粉和澱粉，炸至金黃，再與白糖炒至微黃，撒上芝痲，製作成拔絲奶皮，這是一種高糖甜食，口感香脆可口，帶有甜甜的奶香味。
烤奶皮子。使用小火慢慢熬煮牛奶，直到水分熬乾，再慢慢烤制，這種奶皮子製作方法歷史悠久，火候的掌握極為講究。
風乾奶皮子。在煮牛奶的過程中，將奶皮子風乾，然後放入熱奶茶中浸泡至酥軟。
生奶皮子。將新鮮牛奶放置一夜，使奶皮子凝結，然後將奶油撈出，將奶皮子抹在餅子、饅頭或饢餅上食用。
每種吃法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好選擇適合的食用方式。