使用茶具的過程主要包括以下步驟：
賞茶。首先展示並介紹所使用的茶葉，特別是如果茶葉具有特別的欣賞價值時。
賞具。介紹所使用的茶具，這包括茶壺、茶杯等。
溫壺。將開水倒入茶壺中，以溫燙壺內，然後倒掉這水。
置茶潤茶。使用茶匙將茶葉撥入壺中，注意茶葉的用量，一般以每克茶配50~60毫升水的比例。然後將水倒入公道杯，再依次倒入各個茶杯中。
沖泡。使用75~80℃的開水沖泡茶葉。首先以順時針方向旋轉高沖入壺，待水沒過茶葉後，改為直流沖水，最後注滿壺並蓋好壺蓋。
出湯。泡好茶後，將茶湯倒入茶海或直接倒入茶杯。使用循環傾注法，一般以茶湯入杯七成滿為標準。
此外，使用茶具時還會用到一些專用工具，如茶則（用來量取茶葉的工具）、茶勺（用於取茶）、茶夾（用於夾取或撥動茶葉，也可用於洗杯和溫杯）、茶針（用於疏通壺嘴或撬開茶餅）、茶壺托盤（放置茶壺，避免茶湯灑出）和茶濾（用於過濾茶末）。
選擇茶杯時，應根據所配茶壺的形狀、色澤來挑選，以增加美感。為了更好地欣賞茶湯顏色和便於清洗，應選擇內面有釉的杯子，顏色以白色或淺色為宜。