如何切菠蘿有以下幾種方法：
常規切法：
去掉菠蘿的頭尾。
將菠蘿立起來，從中間切開或切成幾等分。
順着菠蘿的紋路，將果肉切成大小均勻的塊狀或片狀。
KTV果盤切法：
將菠蘿洗乾淨，去頭去尾，從中間一分爲二，每半塊再平均切開，一共均分成4份。
橫向均勻地劃幾刀，不要切斷。
沿着菠蘿皮，從一端削下來，大小均勻的菠蘿塊就切好了。
街邊果攤法：
將菠蘿一分爲二，再對半切開。
用刀從菠蘿的一側將皮和果肉切開。
給菠蘿插上一根筷子，就可以邊走邊吃了。
特殊造型切法：
切掉菠蘿的頭尾，將菠蘿切成幾等分。
取其中一份，將果皮和果肉分離。
將果肉切成大小均勻的塊狀，然後交叉擺放或者擺成特殊造型。
無論哪種切法，切好後都可以用鹽水浸泡一下再喫，以分解菠蘿裏面的有機酸和草酸，使口感更好。同時，根據菠蘿的實際情況和個人喜好，可以選擇最適合的切法來享受美味的菠蘿。