有多種方法可以去除大蒜味，包括但不限於以下幾種：
喝牛奶。牛奶中的蛋白質可以與產生蒜味的物質結合，從而去除蒜味。喝牛奶時小口慢嚥，讓其在口中多停留一會兒，效果更佳。
嚼花生。花生含有較高的蛋白質和天然芳香物質，嚼幾顆花生可以與大蒜中的辛辣素髮生反應，有效去除口中的大蒜味。
食用含有酚類物質的食物。例如蘋果、梨、李子、桃子、杏子、梅乾、葡萄、櫻桃等。這些食物中的酚類化合物與大蒜中的硫化物結合，形成無味或香味物質，有助於去除蒜味。
喝蜂蜜水。一勺蜂蜜用溫開水沖服，不僅可以潤腸通便，還能減輕口腔中的蒜味。
使用漱口水或口香糖。含漱口水在口中停留時間長一些或使用口香糖促進唾液分泌，都有助於去除蒜味。
嚼薄荷或金桔。薄荷和金桔都有助於清新口氣，減輕蒜味。
這些方法都可以嘗試，選擇適合自己的即可。