喫西餐時，需要注意以下幾點：
餐前通常會有一杯檸檬水，這是西餐的傳統禮儀。
西餐中的麪包通常是用手直接撕小塊食用。
喝湯時，需要注意湯勺的擺放，喝完後應將湯勺放在湯碗下的碟子裏，而不是湯碗裏。對於英式和法式喝湯的方法也需要瞭解。
主食如牛排、羊排等，應切成小塊慢慢享用，避免一次性切好。
甜點餐具通常放在盤子的前面，不同的餐具用途不同。
咖啡的勺子應放在咖啡碟裏，不可放在咖啡杯中。
西餐的刀叉使用有特定的規則，如右手持刀，左手持叉，切割食物時應雙肘下沉，手肘不要離開桌子。
餐巾應鋪在腿上，不可沾污。
咀嚼食物時應閉嘴，避免發出聲音。
若有不懂的使用方法，可以觀察主人或服務員的示範。
此外，西餐的點菜順序有特定的規則，通常先上開胃菜（如沙拉、魚子醬等），然後是湯（如清湯、奶油湯等），接着是副菜（如魚類、蛋類等），最後是主菜（如牛排、雞等）和甜品（如布丁、冰激凌等）。在正式場合下，西餐的餐具擺放和使用都有嚴格的規定，應遵守相應的禮儀。