在快手平台開通直播並開始直播的步驟如下：
確保快手賬號滿足開通直播的條件，如實名認證等。在快手套用中，點擊左上角的三條槓圖示進入選單欄，然後在選單欄中選擇設定，進入設定界面。在設定中，找到並選擇開通直播的選項。根據提示，輸入所需信息並完成實名認證。認證完成後，選擇開始直播。
如果是通過快手直播伴侶進行直播，需要先下載並打開該軟體，登錄賬號後，點擊開始直播，輸入直播標題，選擇封面來源及樣式，然後選擇分類，點擊確定後即可開始直播。
此外，直播時可以選擇播放視頻，添加視頻特效，與觀眾互動等方式來豐富直播內容。