更換剎車油的過程可以概括爲以下幾個步驟：
準備工具和材料。需要剎車油、剎車油更換機（或類似設備）、抽油泵、氣泵、濾網、油壺、軟管、注射器等。
排出舊油。打開剎車油壺蓋，使用抽油泵或氣泵，通過軟管插入剎車油壺底部，抽取剎車油至最低刻度。同時，可以拆下四個輪子下的分泵放油螺絲，排出舊油。
清潔和檢查。在排放舊油的同時，檢查剎車油壺和管路是否有污垢或損壞。清潔壺底油污，必要時更換濾網。
加入新油。將新剎車油倒入油壺，直到達到最大刻度。使用抽油泵或注射器通過分泵的排氣螺絲孔進行真空抽吸，同時加入新油。
排氣和檢查。在更換過程中，需要排淨系統中的空氣。這通常需要兩個人協作，一箇人在駕駛室踩剎車，另一箇人在分泵處排油。確保剎車油的顏色和流動性正常。
完成檢查和調整。更換完成後，檢查剎車油的量和顏色，確保系統無泄漏或空氣。調整剎車踏板，確保剎車效果良好。
請注意，這個過程需要一定的技術和經驗。如果不熟悉汽車維修，建議尋求專業技師的幫助。同時，確保在操作過程中始終注意安全。