摘板栗的方法有多種,以下是幾種常見的方法:
使用工具敲打。找到已經開縫的板栗,用棍子或其他工具將其從樹上打下來。注意不要直接用手觸摸,以免刺傷。將板栗在土裡揉搓,去除刺尖的部分,然後戴上手套,輕輕沿著縫隙打開板栗的外殼。
劃十字花刀。在板栗上劃一個十字花刀,用尖銳的剪刀或刀子在板栗上劃一個口子。將處理好的板栗放入蒸鍋,十字刀口朝上,蒸約10分鐘。蒸熟後,板栗殼會很容易剝離。
熱水浸泡法。將生板栗放入開水中浸泡約5分鐘,然後用刀在外殼上劃一個口子,用手從口子處剝掉外殼。或者將板栗放入鍋中加水煮約5分鐘,用筷子攪拌,使外殼和果肉分離,然後剝去外殼。
冰櫃冷凍法。將生板栗放入冰櫃冷凍約1小時,取出放置在常溫下自然解凍。解凍後,輕輕一剝即可剝去外殼。
筷子攪拌法。將生板栗切成兩半,放入鍋中加水煮約5分鐘,用筷子攪拌,使外殼和果肉分離,然後剝去外殼。
以上方法均可用於輕鬆摘取板栗,但無論哪種方法,都需要注意安全,避免刺傷手指。