剝板栗的方法有多種，其中比較常見和有效的方法包括：
熱水浸泡法。首先，清洗板栗並晾乾。使用刀在板栗底部切一個口，注意不要切到板栗肉。將板栗放入沸水中煮2到3分鐘，然後撈出並立即用冷水沖洗，以停止烹飪過程。此時，板栗的皮應該很容易剝離。
微波加熱法。在板栗上切一個口，然後放入微波爐中加熱約1分鐘。這種方法會使板栗內部的水分轉變為自由水，從而讓板栗肉和皮更容易分離。
晾曬後浸泡法。將板栗晾曬兩到三天，讓果肉水分蒸發，使果肉和果皮之間產生間隙。之後，在板栗上切一個口，放入開水中浸泡，直到水溫不燙手，此時板栗皮應該很容易剝離。
蒸煮法。將晾曬後的板栗在鍋中蒸20分鐘，之後去皮會更容易。
這些方法各有優劣，可以根據個人喜好和可用資源選擇合適的方法。例如，熱水浸泡法和微波加熱法可以快速有效地剝離板栗皮，而蒸煮法則更適合大量處理板栗。在選擇時，也要考慮到對板栗肉質地的影響。