泡薄荷茶的方法有多種,以下是一些常見的泡法:
薄荷茶袋泡法。將新鮮的薄荷葉洗淨、搗碎後裝入茶袋中,然後在沸水中浸泡約3分鐘即可飲用。
直接泡法。將洗淨的新鮮薄荷葉放入杯中,加入沸水,用茶具攪拌均勻,可根據個人口味添加蜂蜜、檸檬等配料。
冷泡法。將薄荷葉裝入茶壺中,加入冷水,放在冰箱中浸泡幾小時,這種泡法適合夏季飲用,可以製作出香氣清新濃郁的薄荷茶。
此外,還可以泡製薄荷玫瑰花茶或薄荷菊花茶。具體步驟是將相應的配料(如干玫瑰花蕾、菊花)與薄荷葉一同放入杯中,加入熱水沖泡。在沖泡薄荷茶時,應先洗茶以去除灰塵和雜質。等待水沸騰後晾置約10分鐘,然後將水倒入裝有薄荷葉的水杯中浸泡10秒後倒掉。最後,在水溫降至90度左右時再次沖泡薄荷茶。