消毒餐具的方法有多種，可以根據不同的餐具材質和個人的實際情況選擇合適的方法。常見的方法包括：
高溫消毒。使用沸水煮沸5至10分鐘，適用於金屬或陶瓷餐具。
紫外線消毒。使用紫外線消毒器照射，適用於各種材質的餐具。
化學消毒。使用消毒劑或消毒液浸泡或噴灑，適用於塑料或橡膠餐具。
蒸汽消毒。使用蒸汽消毒機或蒸汽鍋進行消毒。
使用洗碗機或消毒櫃。洗碗機或消毒櫃進行高溫消毒。
使用烤箱。適用於耐高溫的餐具，如瓷器。
在消毒之前，應先徹底清潔餐具，使用溫水和洗潔劑清洗，注意清洗難以到達的角落和縫隙，然後用流動的清水沖洗乾淨，確保沒有殘留洗潔劑。此外，應避免使用過於粗糙的清潔工具以免刮傷餐具表面。消毒後的餐具需要晾乾才能使用，可以使用潔淨的毛巾輕輕擦拭或放在通風的地方晾乾，避免將潮溼的餐具放入密閉容器內，以免產生黴菌。