用烤箱烤栗子的步驟如下：
將板栗清洗乾淨，並在每個栗子的鼓起一面用刀劃一個小口，這有助於栗子在烤制過程中更好地吸收味道和容易剝殼。
把栗子放入開水中煮5分鐘，然後不要打開蓋子，繼續悶煮10分鐘，這樣處理後的栗子更容易剝殼。
烤制前，可以選擇將栗子浸泡在蜂蜜水中，增加風味，然後將栗子擺放在鋪有錫紙的烤盤上，切口面朝上。
預熱烤箱至200度，將栗子放入烤箱中層，烤15至20分鐘，直到栗子表面出現裂口，香甜軟糯即可。
烤制完成後，可以根據個人喜好再刷一層蜂蜜水，然後繼續烤5分鐘，以增加栗子的甜度和風味。
烤好的栗子稍微冷卻後即可剝殼食用。
每個烤箱的具體溫度和時間可能有所不同，建議根據實際情況進行調整。