砍玉米的方法有多種，主要可以分爲手工砍伐和機械砍伐兩大類。
以下是手工砍玉米的具體步驟：
剝掉玉米的部分外皮，留下最後一層皮以防止玉米粒飛濺。
將帶有一層皮的玉米放在案板上，使用菜刀砍下。
如果一刀無法砍斷，可以扭動玉米，增大下刀的口子，然後再次砍割。
有些方法推薦使用擀麪杖或其他工具輔助砍斷玉米。
以下是機械砍玉米的具體步驟：
使用專業的機械操作人員進行砍伐，這通常適用於大規模的農業操作。
需要注意的是，無論手工還是機械砍玉米，都應確保操作安全，避免玉米粒飛濺或玉米受損。同時，手工砍玉米時要注意力度，避免菜刀滑脫或傷到手。