製作冰粉的步驟如下：
將冰粉粉放入鍋中，加入適量的清水，攪拌均勻後開小火，用勺子不斷攪拌直至水開，然後繼續小火煮一分鐘。
將煮好的冰粉倒入碗中，靜置讓其涼透後，放入冰櫃冷藏。
準備紅糖水，將紅糖和冰糖溶解在熱水中，煮至糖水粘稠，然後晾涼並放入冰櫃冷藏。
從冰櫃取出冰粉，用勺子挖出適量放入碗中，加入喜歡的水果、花生碎、果乾等配料。
淋上紅糖水，攪拌均勻後即可食用。
此外，還有手工搓制的方法，主要步驟為：準備石灰水，將石灰溶解在水中，靜置澄清；將冰粉籽放入紗布袋中，用清水沖洗後浸泡，再用手搓洗，直至產生白色泡沫；將澄清的石灰水慢慢加入冰粉漿中，邊加邊快速攪拌，直到感覺有阻力，冰粉呈現凝固狀態；將搓好的冰粉放入容器中，放入冰櫃冷藏定型。