製作山楂丸的過程涉及多個步驟，主要包括準備材料、藥材處理、混合藥材、煉蜜、搓丸、包丸等。以下是詳細的製作步驟：
準備材料。需要新鮮或乾燥的山楂、麩炒六神曲、炒麥芽，以及蜂蜜和蔗糖作為輔料。
藥材處理。將山楂去核並切成小塊，可以將山楂炒焦以增強風味，同樣對六神曲和麥芽進行處理。
混合藥材。將處理好的山楂和其他藥材一起放入粉碎機中打成細粉，混合均勻。
煉蜜。將蜂蜜加熱至特定狀態，以去除水分、殺滅微生物並增加蜜的粘合性，這是確保山楂丸質量的關鍵步驟。
搓丸。將煉好的蜂蜜緩慢倒入藥材粉末中，邊倒邊攪拌至形成麵團狀，然後取出麵團，開始手工揉搓和成形，這需要一定的技巧和耐心。
包丸。將成形的山楂丸用大蜜丸蠟紙包裹，以保持其形狀和風味。
每個步驟都需要細緻的操作和一定的技巧，尤其是煉蜜和搓丸的過程。此外，可以根據個人口味調整藥材的比例或添加其他成分。