如何製作椰奶西米露

椰奶西米露是一種美味的甜品，製作過程相對簡單。首先，需要準備好西米、牛奶、椰漿和煉乳。將西米倒入沸水中，用中火煮約15分鐘，然後關火燜10分鐘。煮好的西米用涼水沖洗，以停止烹煮過程並使西米更加Q彈。

在一個小鍋里倒入牛奶、椰漿和煉乳，攪拌均勻後加熱至微沸。將煮好的西米和適量的芒果丁（或其他喜歡的水果）加入椰奶中，混合攪拌均勻即可享用。根據個人口味，還可以添加白糖或其他甜味料調整甜度。不同的做法中，西米的煮製時間和燜制時間可能略有不同，但基本步驟是相似的。