製作水果茶的方法多樣,這裡提供一種常見的做法:
準備各種水果,如蘋果、檸檬、枸杞、紅棗等,根據個人口味選擇水果種類。
水果洗淨,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,切成小塊或片狀,檸檬切片。
將水果放入茶壺或鍋中,加入紅茶包(或其它類型的茶,如綠茶、茉莉花茶等),注入清水。
大火燒開後轉小火,燜煮約3~5分鐘,讓茶葉充分釋放味道。
燜煮完成後,取出紅茶包,根據口味加入蜂蜜或其他甜味劑攪拌均勻。
調整至適合的口味和溫度後,即可倒入杯中享用。
此外,也可以根據個人喜好加入其他配料,如冰糖、話梅等,以增加風味。