茶油是一種健康且多用途的食用油，可以通過多種方式食用。一些常見的食用方法包括：
直接生喝。早晚各一次，每次8~10毫升，長期飲用有助於降低血壓和血脂，預防腸胃疾病。也可以加入牛奶、優酪乳、蜂蜜或果汁中一起服用。
清炒。使用特級初榨茶油清炒蔬菜或肉類，可以突出食物的原汁原味。
煮湯。在湯中加入幾滴茶油能提味增鮮，使湯品更加清爽可口。
煎、炸。茶油的高抗氧化性能使其適合高溫烹飪，如煎炸，且不易產生反式脂肪酸。
涼拌。茶油無需加熱，可直接用於涼拌菜或調製色拉醬，增加食物的清爽芳香。
蒸煮。在蒸煮食物前或後加入茶油，可以鎖住鮮味，保持食材的嫩香。
除了烹飪用途，茶油還可以用於護膚，如用於製作嬰兒護膚油、緩解濕疹等。在選擇茶油時，建議選擇高質量、無添加劑的產品。