如皋,一個位於江蘇南通的美食天堂,以其獨特的地方美食而聞名。以下是一些不容錯過的如皋美食:
如皋油糕。外酥內軟,層次豐富,是早餐的理想選擇。
七星魚羹。清湯配嫩魚和七種海鮮,味道鮮美。
如皋臭豆腐。雖然名字聽起來有些嚇人,但實際上是外脆內嫩,香氣撲鼻。
陽澄湖蟹粉湯包。融合了江南陽澄湖蟹的濃郁味道,讓人回味無窮。
如皋米醋鴨。鴨肉鮮嫩,搭配如皋特製的米醋,酸甜可口。
栟茶吳雙燒餅鋪。提供多種口味的燒餅,如蝦籽燒餅和蟹黃燒餅。
順華樓包子店。提供豆腐絲餡的包子,值得嘗試。
四宜糕團。提供桂花紅豆和桂花綠豆糕點,純正的桂花味。
濠東小館。提供家常菜,如腰花、醉泥螺、芋頭夾肉等。
阿寶海鮮排檔。新鮮的海鮮,如錫紙文蛤和鯧魚。
麥蒂酥。提供蟹黃鍋巴、蝦醬和蟹醬等。
四海樓。提供蟹黃包和燒麥。
皋廚傳統菜。提供新鮮的海鮮,如大螺片和銀魚炒雞蛋。
皋之味。提供各種米糕,如香葉糕和黑芝痲餡。
這些美食不僅展示了如皋獨特的烹飪技藝,也反映了當地人對食物的熱愛和對食材的尊重。無論是當地居民還是遊客,都能在這裡找到滿足味蕾的美食。