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娃娃菜怎么洗

清洗娃娃菜的方法包括以下幾個步驟:

去掉包裹娃娃菜的紙,將娃娃菜葉子一片片掰下來,放在盆中。

可以先用清水將娃娃菜洗淨,去掉表面的泥土和雜質。

在盆中加入少許鹽,將娃娃菜浸泡一段時間。這樣可以幫助清除娃娃菜裏面的小菜蟲、其他有害物質,同時起到殺菌消毒的作用。

用流動的清水沖洗每一片菜葉,確保清洗乾淨,特別是葉子根部和邊緣的地方。

最後,將娃娃菜晾乾或用吸水紙吸乾水分即可食用。

另外,有建議使用小蘇打替代鹽進行清洗,因爲小蘇打可以更好地清除娃娃菜上的有害物質。不過,需要注意的是,洗潔精等化學清潔劑不宜用於清洗蔬菜,因爲它們可能殘留在蔬菜上,對人體健康造成危害。