子彈時間(Bullet time)是一種電影和電視廣告中常用的攝影技術，能夠模擬變速特效，如慢鏡頭或時間靜止的效果。
這種技術通過在場景周圍佈置一圈或幾圈的高清攝像機，同時或按序觸發快門，捕捉到同一時間內不同角度的畫面，然後將這些畫面經過後期處理合成，創造出一種獨特的視覺效果。在子彈時間中，觀衆可以看到一些在正常速度下難以看清的景象，例如子彈飛過或人物動作的慢動作回放，這種技術不僅用於娛樂內容，也被應用於創意活動和體育賽事的直播中，例如在2022年北京冬奧會上，子彈時間技術就用於捕捉運動員的精彩瞬間，並通過5G網絡實時傳輸給觀衆。