安徽省有許多知名的大米品牌，各有其獨特的風味和品質。以下是一些推薦的品牌：
萬樂牌大米。產自安徽萬樂米業有限公司，採用優質品種，經過先進工藝製作，米質粒大飽滿、晶瑩透亮，口感柔軟、飯味醇香，營養豐富。
南陵大米。產自安徽省蕪湖市南陵縣，以外觀品質好、光澤度佳、膠稠底輕、氣味清香著稱。
白蓮坡貢米。產自安徽省蚌埠市懷遠縣，米質潔白、形體飽滿、晶瑩剔透、清香甘潤。
含山大米。產自安徽省馬鞍山市含山縣，米粒細長、晶瑩剔透、潔白有光澤，口感醇香、柔軟爽滑。
此外，還有如宣城香米、蕪湖痲山香米、六安紅稻米等，各具特色，可根據個人口味偏好選擇。