猶官餉 "官食"的意思是猶官餉。在古代，官食也與官員的日常生活有關，包括官方的飲食和官員個人的飲食。官方的飲食體現的是一個體系，如禮儀體系或制度體系，反映了該階層的社會屬性在飲食上的體現；而官員個人的飲食則更多地體現了官員個人的屬性在飲食上的體現。