客家人的習俗故事有很多，以下為幾個：
1. 釀酒：客家人有句口頭語，叫做“家中無酒，不如歸去”。可見，客家人對釀酒的重視。釀酒是客家人的重要副業，也是客家民俗文化的重要內容。
2. 吃茶：客家人待客有一道獨特的禮儀習俗，就是吃茶。客家人認為茶葉是“精氣神”的象徵，茶喝得越濃，越能顯示出主人對客人的尊敬與關心。
3. 添丁茶：添丁茶是客家地區一項重要的習俗，許多客家地區都有做“三朝紅”、喝“添丁酒”的習俗。
4. 祭祖：客家人素有祭祖的習俗，每年過年的時候，家家戶戶的大人小孩都會去祠堂祭祖，祈求來年平安順利。
5. 舞龍舞獅：客家地區逢年過節的時候，都會請舞龍舞獅隊進行表演。客家人認為舞龍舞獅可以驅邪避祟，象徵著吉祥如意，家庭興旺。
6. 清明祭祖：清明節是祭祀祖先的傳統節日，客家人會在這一天到山上祭祖掃墓。
7. 大端午：端午也是客家傳統的重要節日之一，小孩會掛上各種形狀的“五毒”，可辟邪去病，還有些家庭會釀黃酒等。
這些習俗背後蘊藏著深厚的歷史文化和傳統故事，反映出客家人的勤勞、淳樸、注重傳統美德的品質。
希望以上信息對您有幫助。