宣威火腿是一種美味的食材，可以通過多種家常方法進行烹飪。以下是一些常見的宣威火腿家常吃法：
炒食。將宣威火腿切成薄片，與洋蔥、青椒等蔬菜一起炒制，焯水去除鹹味後，加入油鍋中煸炒，再放入蔬菜翻炒均勻，加入適量胡椒粉調味即可。
蒸食。將宣威火腿切片擺盤，可以選擇肥瘦相間的火腿，蒸約10至15分鐘，這種做法能保持火腿的原味，也可以將土豆作為底層，再放上火腿蒸製。
水煮。將宣威火腿切片後用溫水浸泡3至5小時去鹹味，然後根據個人喜好煮製不同時間，煮火腿的水也可以用來煮蔬菜如土豆、白菜等。
與雞肉燉煮。例如，將宣威火腿與烏雞肉、乾酸木瓜片、小米椒等一起燉煮，製作成營養豐富的湯品。
這些方法都能充分展現宣威火腿的風味，同時配合不同的蔬菜和調料，可以製作出適合家人口味的佳餚。