家宴的座次安排通常遵循以下原則:
面門為上:正對房門的位置通常是主位,如果大型包間沒有正對房門的位置,上菜位置的反方向就是主位。
以遠為上:離主位越遠的位置越尊貴。
居中為上:主位居中,主左賓右分兩側而坐,或主賓雙方交錯而坐。
以右為上:同等距離下,右側的位置比左側的位置尊貴。
以中為上:中間位置通常比兩側的位置尊貴。
觀景為上:靠近窗戶或景觀的位置通常比其他位置尊貴。
靠牆為上:靠近牆的位置通常比其他位置尊貴。
輩份高者、年齡長者:面向門口坐的位置通常被視為上座,接下來按輩份或年齡依次一左一右地排列。
如果你是主人,你應該提前到達並在靠門位置等待,並為來賓引座。如果你是被邀請者,應該聽從東道主安排入座。在安排座次時,還需要考慮主客的身份、地位以及與主人的親疏關係。