製作家庭蛋糕的方法有很多種，這裡提供一種比較常見的做法：
準備材料。通常需要雞蛋、白糖、色拉油、牛奶、中筋麵粉或低筋麵粉，以及蛋清和蛋黃分離。
蛋黃糊製作。將蛋黃打入一個盆中，加入部分白糖，用筷子攪拌至白糖融化，然後加入色拉油和牛奶，攪拌均勻。篩入麵粉，攪拌至無顆粒狀態。
蛋白打發。蛋白放入另一個盆中，用電動打蛋器打發，過程中分次加入剩餘的白糖。
混合蛋黃糊和蛋白。將打發的蛋白分次加入蛋黃糊中，用翻拌或切拌的方式混合均勻，避免消泡。
倒入模具。將混合好的蛋糕糊倒入模具中，輕輕震動排出氣泡。
烘烤。預熱烤箱至150度左右，將蛋糕放入烤箱中層，烘烤約35至50分鐘。
冷卻與脫模。烤好後取出蛋糕，倒扣冷卻，待完全冷卻後脫模。
這個方法適用於大多數傳統的蛋糕，如戚風蛋糕。不同的蛋糕在具體的材料比例、烘烤溫度和時間上會有所不同，可以根據具體的食譜進行調整。