寒天晶球的製作方法主要包括以下幾個步驟:
準備所需的材料,包括純牛奶、達人兔雙皮奶粉(可按個人口味加入白糖0~20g)、寒天晶球以及你喜歡的水果,如奇異果或芒果。
將純牛奶800ML倒進鍋里煮沸。
加達人兔雙皮奶粉100G(可按個人口味加入白糖0~20g),小火煮,邊煮邊攪拌1-2分鐘,攪拌到充分融合。
倒進碗裡,可做250毫升的碗4碗。
常溫或冷藏放涼凝固(常溫要放1小時左右)。
凝固後放上切好的水果,如奇異果或芒果,還可以加入自己喜歡的奶茶小料,這裡放了芒果寒天晶球。
完成以上步驟後,就可以享用美味的寒天晶球了。