小炒王的做法如下:
準備材料,包括魷魚、韭菜花、腰果、姜、魚糕、蝦乾、裡脊肉等。
魷魚切絲,韭菜花切段,姜切片,蝦乾用油炸香。
鍋中放少許油,爆香薑片,加入裡脊肉翻炒。
下入魷魚和魚糕,加少許鹽和醬油爆炒。
放入韭菜花繼續爆炒。
炒熟後加入適量的蚝油攪拌均勻。
最後加入蝦乾和腰果翻炒。
炒勻後即可出鍋享用。
可以根據個人口味調整配料,例如加入魚糕、蝦乾、裡脊肉等,使小炒王更具風味。
小炒王的做法如下:
準備材料,包括魷魚、韭菜花、腰果、姜、魚糕、蝦乾、裡脊肉等。
魷魚切絲,韭菜花切段,姜切片,蝦乾用油炸香。
鍋中放少許油,爆香薑片,加入裡脊肉翻炒。
下入魷魚和魚糕,加少許鹽和醬油爆炒。
放入韭菜花繼續爆炒。
炒熟後加入適量的蚝油攪拌均勻。
最後加入蝦乾和腰果翻炒。
炒勻後即可出鍋享用。
可以根據個人口味調整配料,例如加入魚糕、蝦乾、裡脊肉等,使小炒王更具風味。