製作小米南瓜粥的方法如下:
準備食材。新鮮小米和南瓜是基礎材料,可根據個人喜好添加麥片、枸杞等。
清洗小米。將小米放入碗中,加入清水清洗,注意不要提前浸泡,以免損失營養。
處理南瓜。南瓜洗淨,去皮去籽,切成小塊或丁狀。
煮粥。在鍋中加入適量清水,水開後放入小米,大火煮開後轉小火,慢慢熬至小米開花。
加入南瓜。將南瓜丁放入鍋中,繼續小火熬煮,直到南瓜變色、變軟。
調味。可加入枸杞、麥片等增加口感和營養。
完成。小火慢燉直至小米粥變得粘稠,南瓜充分融合,根據個人口味可加入糖或其他調味品。
盛出享用。盛入碗中即可享用,也可提前用電飯煲等預約功能煮粥。