少食多餐的飲食模式涉及將日常飲食分為更小的餐次,而不是傳統的三餐制。這種飲食方式旨在減輕腸胃負擔,促進營養物質的充分吸收,並有助於控制血糖和體重。
少食多餐的具體安排如下:
將飲食分為一日四至六餐,每餐的食物量相對較少。
早餐是一天中重要的一餐,應包括全麥麵包、水果、蛋奶等營養豐富的食物。
上午10點到11點之間可以安排第二餐,適合吃堅果、花生、杏仁等食物。
中午12點到1點之間是午餐時間,以瘦肉、蔬菜和少量主食搭配食用。
下午4點之後安排第四餐,適合吃水果或和平優酪乳等輕食。
晚餐應選擇清淡的飯菜。
晚上如果感到餓,可以沖杯燕麥片作為第六餐。
此外,每餐的攝入量也應適度控制,通常維持在6到8分飽即可。加餐的選擇應優先考慮易消化且營養豐富的食物,如果汁、優酪乳或小塊水果。需要注意的是,具體的加餐時間和食物選擇需要根據個人的生活和工作情況來安排。此外,少食多餐也適用於特定健康狀況,如消化性潰瘍等胃病,可以幫助保持胃內一直有食物消化,中和胃酸,避免症狀加重。