山楂是什麼味道

山楂的味道通常是酸甜可口的，但具體味道可能因品種而異，有時帶有微妙的澀味。

山楂可以分爲酸甜兩種口味，常見的山楂品種以酸味爲主，適合用於烹飪和製作食品如山楂糕等，而有些品種的山楂則較爲甜美，可以直接食用。此外，山楂還富含營養素，如蛋白質、維生素和胡蘿蔔素，具有一定的藥效和保健價值。