左手香是一種可以食用的植物，有多種食用方法。以下是一些常見的食用方法：
感冒喉嚨痛：可以摘取幾片左手香嫩葉，洗淨後加一些鹽搓揉出汁，直接飲用，有助於消炎止痛。
沙拉配料：將左手香葉片洗淨後切絲，加入生菜沙拉中，可以增加新鮮的香氣，夏天食用非常清爽。
製作果汁：將左手香葉片與蘋果或柳橙一起打成果汁，不僅好喝，還能滋養脾胃，幫助消化。
傳統藥方：左手香可以用於製作多種草藥配方，如外感風寒、預防中暑、口臭、急性胃腸炎等，具體的配方和用法可以根據症狀選擇。
外用：將鮮到手香葉搗爛，加入少許食鹽，外敷患處，可用於癰瘡腫毒的消炎。
炒飯和炒蛋：將左手香切碎後與其他食材一起炒制，如茴香炒飯和茴香炒蛋，可以增加食物的香氣。
保存方法：新鮮的左手香可以在室溫下保存一周，也可以風乾或冷凍保存。
請注意，使用左手香時應適量，避免一次放入過多。在製作果汁時，要注意水量，以免影響果汁機的運轉。