巴山早是一種茶葉品種，由四川省農科院茶葉研究所、萬源市科學技術局、萬源市茶葉局共同選育而成。它的親本來源於四川省萬源市青花鎮礦山社的百年以上四川群體種零星叢植茶樹，經過單株系統選育而成。巴山早於2007年10月通過四川省農作物品種審定委員會的審定，品種審定編號為川審茶樹2007001。
巴山早屬於小喬木、中葉類、特早生新品種，具有以下特性：
樹姿半開張，分枝較密。
葉形橢圓，葉面隆起，葉緣微波。
芽葉色澤黃綠，節間長，芽壯葉肥。
發芽密度中等，發芽整齊，育芽能力強，持嫩性好。
比福鼎大白茶開採早18—20天，產量與福鼎大白茶相當。
春茶內含物豐富，適宜制綠茶，尤其是高檔名優綠茶。
成品茶墨綠油潤，栗香濃郁，滋味濃醇，鮮爽回甘，耐沖泡。
具有較強的抗寒性、抗旱性，栽培適應範圍廣。
巴山早的栽培要點包括：
適宜土壤PH值為4.5—6.5。
移栽時間在10月上旬至11月上旬。
首次定剪高度15—20cm，以後每次提高10—12cm。
秋末冬初重施基肥，分季追肥。
應早采、勤采、及時下樹。
巴山早茶葉品種適宜在四川茶區推廣種植。此外，萬源市蜀韻生態農業開發有限公司註冊了「巴山早」作為茶葉商標品牌。