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布朗尼是什麼意思

朱古力蛋糕

布朗尼是一種小巧而美味的朱古力蛋糕,它的質地介於蛋糕和餅乾之間,既有乳脂軟糖的甜膩感,又有蛋糕的鬆軟感。

布朗尼蛋糕起源於19世紀末的美國,並在20世紀上半葉在美國和加拿大廣受歡迎,成為美國家庭常見的點心。布朗尼通常體積較小,味道濃郁,外觀類似餅乾,有時會在表面覆上一層乳脂軟糖或是混入乾果如核桃等。