布里奶酪的喫法有很多種，以下是一些常見的喫法：
直接食用：將布里奶酪提前1-2小時從冰箱裏拿出回溫，然後直接切開，一般切成小三角或切片，放在芝士盤上，作爲餐前餐後的小食。也可以搭配些水果與蜜餞食用，例如金文的風味和蘋果非常相配。
塗抹在麪包上：將布里奶酪放軟些，塗抹在麪包上，或者搭配上蘇打餅乾食用。
烹飪：可以將布里奶酪和其他食材一起烹飪，例如放入酥皮，或者佐以麪包，烤箱烤到奶酪融化；也可以和意大利白醬面一起煮。此外，還可以做布里奶酪蘑菇培根管面等美食。
搭配沙拉：把布里奶酪切成丁，和其他準備好的食材放入沙拉碗中，加入醬料，拌勻即可享用。
搭配果醬和餅乾：將布里奶酪切成適宜的大小，塗在餅乾上，加上一點果醬，例如草莓果醬，口感豐富美味。
總之，布里奶酪的喫法多種多樣，可以根據自己的口味和喜好選擇適合的喫法。