往來賬會計的記賬方法包括以下幾個步驟：
建立往來客戶明細科目，確定客戶明細賬的設定原則。例如，同一客戶的應收、應付是分開科目核算，還是在一個科目核算。一般應收、應付分開為好，但也有放在一起的，要根據本單位業務具體情況定。
掌握應收、應付、其他應收款、其他應付款核算內容，確定各科目核算內容。一般本單位銷售貨款在應收款中核算，原材料款在應付中核算。
勤與客戶對賬，與客戶建立聯繫溝通情況。
財務內要做好上下道工序的溝通，有時內部會有差錯發生的。
每個月要根據原始憑證登記記賬憑證（做記賬憑證時一定要有財務(經理)有簽字權的人簽字後再做），然後月末或定期編制科目匯總表登記總賬（之所以月末登記就是因為要通過科目匯總表試算平衡，保證記錄計算不出錯），每發生一筆業務就根據記賬憑證登記明細賬。
月末還要注意提取折舊、待攤費用的攤銷等，若是新的企業開辦費在第一個月全部轉入費用。計提折舊的分錄是借管理費用或是製造費用貸累計折舊，這個折舊額是根據固定資產原值、淨值和使用年限計算出來的。月末還要提取稅金及附加，實際是地稅這一塊，就是提取稅金及附加，有城建稅、教育費附加等，有稅務決定。
月末編制完科目匯總表之後，編制兩個分錄。將損益類科目的總發生額轉入本年利潤，借主營業務收入（投資收益、其他業務收入等）貸本年利潤。第二個分錄是借本年利潤貸主營業務成本（主營業務稅金及附加、其他業務成本等）。