存放大蒜的方法有多種，可以根據個人需求和儲存條件選擇合適的方法：
冷藏儲存。將未剝皮的大蒜放置在烤盤中，然後放入冰櫃冷藏室，或者將剝皮的大蒜放入密封袋中，然後放入冰櫃冷藏室。
室溫儲存。選擇新鮮、外皮堅實、無破損的大蒜，然後將其放在乾燥、通風的地方，避免陽光直射。
冷凍儲存。將洗淨並晾乾的大蒜放入密封袋中，然後放入冰櫃的冷凍室中。
鹽醃儲存。將洗淨並晾乾的大蒜放入鹽水中，然後密封並放置在陰涼處。
懸掛保存。在空氣乾燥的北方，可以將大蒜裝在網袋中，或者編織在一起，掛在陰涼通風處。
真空包裝。將大蒜放入真空袋中，排除空氣並密封，可以防止氧氣接觸導致變質。
使用保鮮袋。將大蒜一瓣一瓣分開，挑選出壞的蒜瓣後，用保鮮袋裝起來，並封好袋口，然後放到冰櫃的冷藏室。
陶瓷壇保存。將乾燥的大蒜放置在陶瓷壇中保存，陶瓷壇口不能密封，然後放在陰涼的地方。
無論採用哪種方法，都需要注意保持乾燥、通風和避免陽光直射。正確的儲存方法可以保持大蒜的新鮮度和風味，使其長時間保持營養價值和美味口感。