想要通過飲食改善膚色，可以多喫以下幾種食物：
富含維生素C的食物。如獼猴桃、檸檬、西紅柿、草莓、黃瓜、橙子、胡桃、菠菜、白菜、捲心菜、萵苣等，維生素C具有抗氧化作用，能夠幫助消除皮膚中的色素，讓皮膚變得更加細膩光滑。
富含維生素E的食物。如各種堅果、黑芝麻、燕麥、雞蛋、乳製品等，維生素E具有抗氧化性能，能夠保護皮膚免受紫外線和污染，減少色素沉着。
富含膳食纖維的食物。如各種蔬菜和粗糧，膳食纖維能夠增強腸道蠕動，促進體內廢物排出，良好的新陳代謝有助於美白皮膚。
富含抗氧化劑的食物。如西蘭花、胡蘿蔔、大豆等，抗氧化劑能夠幫助補充營養，輔助美白。
富含膠原蛋白的食物。如豬蹄、雞爪、魚皮、燕窩等，膠原蛋白有助於皮膚保持彈性和光澤，從而促進整體美白。
此外，還要注意日常防曬，避免直接暴露在陽光下，以減少黑色素的生成。同時，保持良好的生活習慣，如充足的睡眠和適量的運動，也有助於皮膚美白。不過，要注意的是，食療的效果通常是長期的，需要持之以恆。如果膚色問題較爲嚴重，建議諮詢專業醫生。