情人送表通常寓意著希望與對方共同度過每一分一秒，表達了一種永恆的承諾和相依相伴的情感。具體來說，送表可以代表：
永恆的承諾：通過時間的流逝，象徵著與對方共度一生的決心和承諾。
時刻相伴：手錶作為時間的象徵，意味著將每一刻都與對方相連，希望對方時刻記得自己。
表白心意：在情人節等特殊日子送表，是一種表達愛意的浪漫方式，寓意著「一表」心意，即通過手錶的「表」字諧音「表白」，傳達愛慕之情。
共同前進：手錶的指針轉動象徵著時間的流逝，也寓意著與愛人共同經歷時間的每一刻，一起向前。
綜上所述，情人送表是一種充滿深意的禮物選擇，它不僅僅是一件物品的交換，更是情感和承諾的傳遞。