成都以其獨特的川菜風味而聞名,以下是一些不容錯過的成都特色美食:
宮保雞丁。一道經典的川菜,以雞胸肉、花生和乾辣椒為主要食材,口感爽滑酥脆,融合了甜、鹹、辣三種味道。
串串香。成都最著名的美食之一,屬於火鍋的一種形式。串串香以其獨特的痲辣口味和豐富的食材選擇而受到歡迎。
甜水麵。一種歷史悠久的成都小吃,以勁道的麵條、複合醬油、花生碎和川菜特有的痲辣口感而聞名。
東林煤礦米粉。以其酸蝦和糊辣殼而聞名,是成都少有的寬濕手工鮮米粉。
天星正源火鍋。以其醇厚的鍋底、新鮮的菜品和冰湯圓而受歡迎。
王辣麵。以其水葉子麵條和鴛鴦面而聞名,適合不能吃辣的朋友。
烤饞川味烤肉。提供多種川式烤肉,包括小香豬和苕皮豆乾。
蛙來噠。以其鮮嫩入味的牛蛙和多種口味而受歡迎。
酥香門弟鍋盔涼粉。提供多種口味的鍋盔,包括全家福和青豌豆雜醬。
炫刀魅食烤冷麵。提供多種烤冷麵和金針菇芝士組合。
姐的烤肉。提供日式烤肉,包括全牛宴和無菌蛋搭配。
此外,成都還有許多其他值得一試的美食,如老媽蹄花、吼堂老火鍋、孔乾飯、回味冒烤鴨、耍酒館、楊記隆符重慶江湖菜、小譚豆花和屋頭串串等。